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うれしい事がありました

先日会社に手書きのお礼状が届きました。
『先日スーパーで里芋を買い田楽にして食べました。
なんともいえないコクと粘りのあるうま味に感動しました。
外見は乾燥したように見えても中身が前述した通りの味で
あり一足後れて店頭に並ぶという手際の良さに感心させら
れました。』(要約)
自分が食べる立場に立って選別し出荷していましたが、正直
どのような方が買っていってどのように調理され食べられる
か不安でした。少しほっとしました。このようなハガキを頂
き感謝感謝です。
20130510a.jpg
昨日の個人受託の田植えで、圃場の所有者の方がブログを見
ていただいているとの事(別の者が田植えに行きました)
いや~まじめに更新しなけりゃな~と反省反省。
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富山県高岡市でお米や野菜を作っている会社です

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